苍南食品生产企业法人可称职？各界代表现场提问+辛辣点评

　　从源头上保障食品质量安全，企业法人履行的职责到位了没有？10月25日下午，温州市苍南县举行食品生产企业法人履职报告会， 浙江乡妹子食品有限公司、浙江一品爽食品有限公司、浙江熊猫乳业集团股份有限公司、温州夏达食品有限公司、温州市老李食品有限公司等5家企业法人就落实安全主体责任情况登台汇报，并接受各界代表提问点评，面对面直击食安问题与存在的不足。

　　目前，苍南县食品生产企业195家，食品生产加工小作坊226家，今年以来，该县在食品生产监管方面打好组合拳，监督企业落实食品安全主体责任，推进食品生产精品示范工程建设，引领食品企业及小作坊对标看齐，建成矾山肉燕小作坊产业集聚园区，已入驻肉燕小作坊10家，肉燕生产企业1家；完成9家“名特优”小作坊改造提升及创建工作。并率先在我市依托智慧监管系统对卤制品园区22家企业开展“阳光车间”建设，目前已完成联网投入使用。

　　据介绍，苍南企业法人履职报告会实施4年来，不断创新和丰富履职报告点评会形式和内容。从最开始的提交报告给监管部门公示到后来的小型报告会，企业发言，监管部门点评，再到邀请人大、政协代表委员实地参观企业，参与现场点评和到如今的监管职能部门、新闻媒体、消费者代表等群体的加入，同时引进现场问政，让与会者面对面直击食安问题与存在的不足，以进一步增强企业法人的食品安全主体责任意识，拓宽社会各界参与食品安全工作的渠道，营造全员参与共治共管的良好氛围。

　　在履职报告点评会上，乡妹子食品法人黄有平从把好“原辅料购进查验关、生产流程控制关、废油脂处置关”等5关做了说明；熊猫乳业法人李作恭提出，要真正做到将食品安全问题控制到供应链源头，把风险管理纳入食品安全管理体系，细化每个生产环节的风险评估和分析；夏达食品有限公司陈祖博就制定客户投诉管理制度，问题产品召回程序、方案和管理制度予以介绍。

　　在听取履职报告后，各界代表围绕企业应该如何更好地秉承“诚信经营”理念，注重制度落实、员工培训，以及原料进厂把关、生产过程控制、产品出厂检验、问题产品召回等各项食品质量安全保证制度、体系的建立和执行情况进行逐一提问与点评。

　　苍南县市场监管局局长郑贤跑说，食品生产企业法人履职报告是一次面对面、心贴心的交流会，能够更有利于提升监管部门工作的针对性。同时也是一个相互学习借鉴的机会，自查自纠存在的问题和不足，共同提高食品安全系数。